Femmes et transfert de technologie
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1993Type
- Doctoral Thesis
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https://doi.org/10.3929/ethz-a-000697398Publication status
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ETH ZürichSubject
TECHNOLOGIETRANSFER; AGRARSOZIOLOGIE + LANDSOZIOLOGIE; KONSERVIEREN VON LEBENSMITTELN ZU HAUSE (HAUSWIRTSCHAFT); ZUBEREITUNGSVERFAHREN VON MAHLZEITEN UND SPEISEN (HAUSWIRTSCHAFT); BÄUERINNEN + WEIBLICHE LANDBEVÖLKERUNG; ÖLPRESSEN + ÖLMÜHLEN + FRUCHTPRESSEN + OBSTPRESSEN (LANDWIRTSCHAFTLICHE MASCHINEN); FRAUEN UND ARBEIT + FRAUEN UND WIRTSCHAFT (GESCHLECHTERFRAGEN); ARBEIT + ARBEITSBRÄUCHE (ETHNOLOGIE); DIX-HUIT MONTAGNES, REGION (ELFENBEINKÜSTE); TECHNOLOGY TRANSFER; AGRARIAN SOCIOLOGY + RURAL SOCIOLOGY; PRESERVATION OF FOOD AT HOME (HOME ECONOMICS); PREPARATION PROCESSES OF FOOD AND MEALS (HOME ECONOMICS); FARMING WOMEN + FEMALE RURAL POPULATION; MACHINES FOR GRINDING AND CRUSHING, OIL AND FRUIT PRESSES, OIL MILLS (AGRICULTURAL MACHINERY); WOMEN AND WORK + WOMEN AND ECONOMICS (GENDER); WORK + WORK CUSTOMS (ETHNOLOGY); DIX-HUIT MONTAGNES, REGION (IVORY COAST)Notes
Diss. Techn. Wiss. ETH Zürich, Nr. 10051, 1993. Ref.: P. Rieder ; Korref.: Z. Farah.More
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