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Date
2002Type
- Student Paper
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yes
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https://doi.org/10.3929/ethz-a-004423954Publication status
publishedPublisher
ETH, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Departement Agrar- und Lebensmittelwissenschaften, Institut für Nutztierwissenschaften, ErnährungsbiologieSubject
UNFERMENTIERTE TEESORTEN, GRÜNTEE (LEBENSMITTELINDUSTRIE); ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT, DIÄTKUREN, DIÄTETIK; KREBS UND ERNÄHRUNG, TUMOREN UND ERNÄHRUNG; PHYSIOLOGISCHES VERHALTEN VON LEBENSMITTELN (HUMANERNÄHRUNG); UNFERMENTED TEAS, GREEN TEA (FOOD INDUSTRY); NUTRITION AND HEALTH, DIETETICS, NUTRITIONAL THERAPIES; NUTRITIONAL ASPECTS OF TUMOURS AND CANCER; PHYSIOLOGICAL BEHAVIOUR OF FOODS (HUMAN NUTRITION)Organisational unit
02535 - Institut für Bewegungswiss. und Sport / Institut of Human Movement Sc. and Sport
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