Der Einfluss von Nahrungsfetten tierischer und pflanzlicher Herkunft auf die Konzentration von omega 6- und omega 3-Polyensäuren in Plasma- und Organlipiden und auf die Lebensdauer von Ratten

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Author(s): Blum, Max
Publisher: Unknown
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Blum, Max. Der Einfluss von Nahrungsfetten tierischer und pflanzlicher Herkunft auf die Konzentration von omega 6- und omega 3-Polyensäuren in Plasma- und Organlipiden und auf die Lebensdauer von Ratten. (1983). http://dx.doi.org/10.3929/ethz-a-000304286

Document Type: Doctoral and Habilitation Theses  
Documents: Abstract (439.30KB)

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Title Der Einfluss von Nahrungsfetten tierischer und pflanzlicher Herkunft auf die Konzentration von omega 6- und omega 3-Polyensäuren in Plasma- und Organlipiden und auf die Lebensdauer von Ratten
Author(s) Blum, Max
Publication Place Zürich
Publication Date 1983
Notes Diss. Techn.Wiss. ETH Zürich, Nr. 7243, 0000. Ref.: Schürch, A. ; Korref.: Prabucki, A.L.
Language German
DOI http://dx.doi.org/10.3929/ethz-a-000304286
Subject(s) Zoology and Ethology
Keyword(s) UNSATURATED FATTY ACIDS
FATS
EDIBLE OILS
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Abstract   eth-36224-01.pdf application/pdf 439.30KB
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