Einfluss von Walnusskonsum auf koronare Herzkrankheiten

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Autor(en): Moser, Alexandra
Verlag: ETH, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Departement Agrar- und Lebensmittelwissenschaften, Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährungsbiologie
Zitierweise:

Moser, Alexandra. Einfluss von Walnusskonsum auf koronare Herzkrankheiten. ETH, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Departement Agrar- und Lebensmittelwissenschaften, Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährungsbiologie (2002). http://dx.doi.org/10.3929/ethz-a-004423931

Dokumententyp: Master-, Bachelor- und Semesterarbeiten  
Dokumente: Text (1.63MB)
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Metadaten Beschreibung
Title Einfluss von Walnusskonsum auf koronare Herzkrankheiten
Author(s) Moser, Alexandra
Publication Place Zürich
Publisher ETH, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Departement Agrar- und Lebensmittelwissenschaften, Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährungsbiologie
Publication Date 2002
Language German
DOI http://dx.doi.org/10.3929/ethz-a-004423931
Subject(s) Ernährung und Lebensmittelwissenschaften
Medizin und Gesundheitswesen allgemein
Keyword(s) WALNÜSSE
NUSSBÄUME
OBSTBAU
HERZKRANKHEITEN
KARDIOLOGIE
PATHOLOGIE
Organisational Unit Institut für Bewegungswissenschaften und Sport
Online Publication Date 2002
Beschreibung Dateiname MIME Type Grösse
Text   eth-25815-01.pdf application/pdf 1.63MB
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E-Collection record created: Sat, 19 Apr 2008, 00:32:00 CET