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1 Ergebnisse von "Häuser, Angelika Martina"

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1. Einfluss von Fett und Tocopherol im Futter sowie von fleischtechnologischen Behandlungen auf die Oxidationsstabilität von Schweinefleisch-Patties

Häuser, Angelika Martina (1991)

Doctoral and Habilitation Theses Dissertationen und Habilitationen